Opis
Klasyczny deser z kategorii ciasta, idealny na przyjęcia. Aromatyczne jabłka łączą się ze słodką, kremową śmietaną i kruchy biszkopt. Pamiętaj o długim chłodzeniu, aby smaki się przegryzły.
Przygotowanie
- Obierz jabłka, pokrój je w kostkę i włóż do garnka. Zalej je wodą (około 1 i 1/2 szklanki), dodaj cukier i cynamon. Gotuj przez kilka minut.
- Zdejmij garnek z ognia. Wsyp galaretki i dokładnie mieszaj. Odstaw masę do wystygnięcia i nałóż na biszkopt, następnie schładzaj.
- Ubij schłodzoną śmietanę na sztywno, dodając cukier wanilinowy, cukier puder oraz fixy.
- Na wierzch galaretki z jabłkami nałóż ubietą śmietanę. Schładzaj całość bardzo dokładnie, nawet przez kilka godzin.