Skladniki
- pomidor
- jajko 2
- kiełbasa toruńska
- masło czosnkowe
- ciabatta 4
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Syte i szybkie śniadanie w stylu śródziemnomorskim. Ciabatta posmarowana masłem czosnkowym, podana z aromatyczną jajecznicą i pomidorem, uzupełnionej o nutę kiełbasy toruńskiej.
Przygotowanie
- Na odrobinie rozgrzanego oleju podsmaż kromki ciabatty z obu stron (użyj lekko naoliwionej patelni).
- Oddzielnie podsmaż pokrojoną kiełbasę. Gdy się zrumieni, wlej jajka.
- Dopraw jajecznicę pieprzem i solą ziołową.
- Posmaruj kromki masłem (powinno się podtopić) i na każdą wyłóż porcję jajecznicy, a na wierzch dodaj plasterek lub ósemka pomidora.