Skladniki
- sok z cytryny 2 łyżki
- kremówka 3 łyżki
- średnia marchew 1 szt
- sól i cukier do smaku
- korzeń chrzanu 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Ostry i aromaty czny sos z chrzanu i marchewi, świetny dodatek do mięs drobiowych i białych.
Przygotowanie
- Marchew obieć.
- Marchew umyć.
- Marchew ścierać na drobnych oczach (lub na tarce do chrzanu).
- Chrzan wymieszać ze marchewią.
- Polać sokiem z cytryny.
- Dodać kremówkę (3 łyżki).
- Wymieszać dokładnie.
- Doprawić do smaku solą i cukrem (zacznąć od 0,5 łyżeczki każdego).
- Przeniesć do miseczki.
- Chłodzić w lodówce.
- Podawać do białego mięsa i pasztetów.