A dzis ugotuje...Chrzan tarty z żołtkami i śmietana ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Chrzan tarty z żołtkami i śmietana

Skladniki

  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • chrzan 1 korzeń gruby, średni
  • ocet do smaku
  • śmietana 4 łyżki
  • żółtko jajek 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Chrzan tarty z żółtkami i śmietaną - delikatny, kremowy dodatek do mięs i ryb. Tradycyjny polski przysmak z bogactwem smaków.

Przygotowanie

  1. Chrzan umyć i obrać przy pomocy noża lub obieracza
  2. Zetrzeć na tarce ziemniaczanej, tworząc pulpę
  3. W misce wymieszać startym chrzanem 4 łyżki śmietany
  4. Dodać 1 żółtko, mieszając dokładnie
  5. Doprawić do smaku cukrem i solą
  6. Na koniec dodać ocet do smaku, mieszając delikatnie
  7. Przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym naczyniu