A dzis ugotuje...Chrupiący Omlet ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • posiekanego szczypiorku 3 łyżki
  • boczku wędzonego 3 plastry
  • pieprz i sól do smaku
  • jaj 5 szt
  • czerstwej bułki 25 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki i sycący omlet z chrupiącymi skwarkami z boczku i prażoną bułką, posypany świeżym szczypiorkiem — idealne śniadanie.

Przygotowanie

  1. Jajka (5 szt.) rozmieszać widelcem, dodać 2 łyżeczki wody i wymieszać.
  2. Boczek wędzony (3 plastry) pokroić w drobną kostkę i wytopiać na suchej patelni przez ok. 3-4 minuty.
  3. Do boczku dodać czerstwą bułkę (25 dag) pokrojoną w drobną kosteczkę i smażyć na tym samym tłuszczu, aż będzie złocista.
  4. Wlać roztrzepane jajka z wodą, zamieszać i smażzyć na średnio-dużym ogniu, aż jajka calkowicie się zetną (ok. 3-4 minuty).
  5. Gorący omlet posypać posiekanym szczypiorkiem (3 łyżki), doprawiać solą i pieprzem.
  6. Złożyć na pół i przełożyć na talerz. Podawać z sałatką ze świeżych warzyw.