Skladniki
- pomidor 2 sztuki
- sól
- por (biała część) 2 sztuki
- oliwa 1 łyżka
- pieprz
- ocet balsamiczny 1 łyżeczka
- marchew 2 sztuki
- selera naciowego 2 łodygi
- pieczona pierś z kurczaka 1 sztuka
- sok z limonki (do smaku)
- Przyprawa curry orientalna Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka i chrupiąca sałatka z pieczonym kurczakiem, świeżymi warzywami i orientalnym sosem z oliwy, octu balsamicznego, soku z limonki i curry.
Przygotowanie
- 2 pomidory umyć i pokroić na ćwiartki lub cząstki.
- 2 sztuki białej części pora, 2 marchewki i 2 łodygi selera naciowego pokroić w cienkie paseczki.
- Pieczony filet z piersi kurczaka pokroić również w cienkie paseczki.
- Wszystkie warzywa i kurczaka wymieszaj w dużej misce.
- W osobnym kubku wymieszaj 1 łyżzkę oliwy, 1 łyżeczkę octu balsamicznego i sok z limonki do smaku.
- Do sosu dodać sol, pieprz i szczyptę curry, wymieszać.
- Polaj sałatkę sosem i wymieszać.
- Wstawić do lodówki na kilka minut przed podaniem.