Skladniki
- pomidor
- ogórek
- sół do smaku
- czosnek 4 ząbki
- rzodkiewka
- biała kapusta 1
- jogurt kubeczek
- ser gouda 100 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chrupiąca sałatka warzywna w jogurcie to kolorowe połączenie kapusty, ogórka, pomidora, rzodkiewki i sera gouda z pikantnym dressingiem jogurtowym z czosnkiem i papryką. Lekka i odżywcza przekąska gotowa w kwadrans.
Przygotowanie
- Kapustę białą poszatkuj i włóż do dużej miski.
- Obranego ogórka i pomidora pokroj w grubą kostkę i dodaj do miski.
- Dymkę pokroj cienko w krążki.
- Rzodkiewki pokroj na ćwiartki.
- Ser gouda zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Wszystkie składniki dodaj do miski z kapustą.
- W osobnej misce wymieszaj jogurt naturalny z papryką w proszku, solą, pieprzem i 4 ząbkami czosnku przeciniętego przez praskę.
- Polej sałatkę dressingiem, delikatnie przemieszaj i wstaw do lodówki na 15-20 minut.