Opis
Chrupiąca sałatka w jogurcie to świeża kompozycja sałaty, mozzarelli, pomidora, ogórka, papryki i rzodkiewek, polana kremowym jogurtem greckim.
Przygotowanie
- Liście sałaty umyj, osusz i podrzyj na mniejsze kawałki. Włóż do dużej miski.
- Mozzarellę podrzyj lub pokrój w kawałki i dodaj do sałaty.
- Pomidor malinowy obierz ze skórki i pokrój w kostkę, dorzut do miski.
- Zielony ogórek pokrój w kostkę, jajko i rzodkiewki także.
- Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój. Cebulkę drobno posiekaj.
- Całoś wymieszaj z 3 łyżkami jogurtu greckiego i dopraw solą oraz pieprzem.