A dzis ugotuje...CHRUPIĄCA CUKINIA ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • pieprz do smaku
  • jajko 2 szt
  • mąka 3 łyzki
  • cukinia 1 szt
  • płatki kukurydziane 3 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Chrupiąca cukinia to danie z kategorii kolacja. To szybka przekąska, którą należy usmażyć na złoto, dzięki czemu uzyskuje przyjemną teksturę. Idealnie smakuje jako dodatek do sałatki.

Przygotowanie

  1. Obierz cukinię i pokrój ją w plastry. Oprósz solą i pieprzem. Odstaw na 30 minut.
  2. Odsącz plastry cukinii i obtocz je w mące.
  3. Roztrzep jajko z taką ilością mąki, aby uzyskać konsystencję ciasta naleśnikowego.
  4. Zanurz pokrojone cukinie w cieście jajecznym, obtocz w płatkach kukurydzianych i smaż na rozgrzanym oleju, aż uzyskają złoty kolor.