Opis
Kruche ciasteczka w kształcie choinek posypane cukrem kryształem, pieczone do złotego koloru. Prosty przepis idealny na świąteczne wypieki z dziećmi.
Przygotowanie
- 1 szklankę mąki przesiać na stolnicę lub do miski.
- Dodać 1 kostkę zimnego masła (lub margaryny) pokrojonego w kawałki i posiekać nożem z mąką na drobną kruszonkę.
- Dodać 1 żółtko i szczyptę soli. Szybko zagnieść gładkie ciasto kruche.
- Ciasto owinąć folią i schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut.
- Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość około 0,5 cm.
- Foremką w kształcie choinki (lub bałwanka albo inną świąteczną) wycinać ciasteczka.
- Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypać cukrem kryształem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą złote.