Opis
Orzeźwiający letni chodnik ze zsiadłego mleka ze śmietaną i świeżymi owocami sezonowymi — szybki, bez gotowania, idealny na upalne dni.
Przygotowanie
- Zsiadłe mleko (4 szklanki) i śmietanę (15 dag) schłódź w lodówce przed przygotowaniem.
- Owoce sezonowe (50 dag) umyj i obierz w razie potrzeby. Możesz je przetrzeć przez sitko lub zostawić w całości — według własnych upodobań.
- W misce wymieszaj zimne zsiadłe mleko ze śmietaną.
- Dodaj owoce i cukier do smaku, wymieszaj.
- Schłódź całość w lodówce przez co najmniej 15–30 minut.
- Podawaj zimny chodnik z biszkoptem lub groszkiem ptysiowym.