Skladniki
- cukier 80 g
- owoce dag
- śmietana 18 proc 750 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chłodnik z owoców to orzeźwiający, kremowy deser na bazie świeżych owoców zmiksowanych ze śmietaną i cukrem. Idealny na gorące dni – szybki w przygotowaniu i efektowny w podaniu.
Przygotowanie
- Wybierz najładniejsze owoce (ok. 25 dag) i odłóż je na bok – posłużą do dekoracji.
- Pozostałe owoce włóż do blendera lub kielicha miksera i zmiksuj na gładkie puree.
- Do zmiksowanych owoców wlej 750 ml śmietany 18% i wsyp 80 g cukru. Ilość cukru możesz dostosować do smakowitości owoców.
- Wszystko dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
- Gotowy chłodnik wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, żeby dobrze się schłodził.
- Przed podaniem dodaj odłożone całe owoce do każdej porcji.