A dzis ugotuje...chłodnik z ogórkiem i orzechami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • jogurt naturalny 30 dag
  • koperek 1 pęczek
  • ogórek sałatkowy 1 szt
  • orzechy włoskie 4 szt
  • czosnek ząbki 3 szt
  • śmietana 22% 200 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Świeży i lekki chłodnik w stylu kuchni polskiej, idealny na sałatkę lub przystawkę. Łączy orzechy, jogurt naturalny i chrupkość ogórka, nadając daniu orzeźwiający smak.

Przygotowanie

  1. W misce połącz jogurt naturalny i śmietanę. Mieszaj, aż nie będzie grudek.
  2. Dodaj wyciśnięty czosnek.
  3. Umyj i osusz ogórek sałatkowy. Zetrzyj go na tarce o drobnych oczkach i odciśnij sok. Kilka plasterków zostaw do dekoracji.
  4. Wymieszaj starty ogórek z jogurtem i posiekanym koperkiem.
  5. Dodaj rozkruszone orzechy włoskie.
  6. Posól do smaku.