Skladniki
- mango 12 sztuk
- woda 1 litr
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chłodnik z mango to odświeżająca, letnia zupa na zimno przygotowana z dojrzałych owoców mango zmiksowanych z wodą. Lekki i egzotyczny deser lub przekąska serwowana prosto z lodw ki.
Przygotowanie
- Mango umyj, obierz ze skórki i usuń pestek.
- Miazs mąka pokroj w kostkę i przeloż do wysokiego naczynia.
- Zmiksuj mango dokładnie na gładkie pure.
- Dodaj 1 litr wody i ponownie zmiksuj do połączenia.
- Przelej do miski lub dzbanka i wstaw do lodw ki na minimum 60 minut.
- Podawaj chłodny, przyozdobiony świeżymi listkami bazylii.