Skladniki
- cukier waniliowy 1
- cukier drobny 1
- żółtko jajek 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Orzeźwiający chłodnik z kefiru na bazie żółtka, cukru i cukru waniliowego — lekki, kremowy deser idealny na upalne dni. Podawany w schłodzonych kokilkach z pokruszonymi herbatnikami.
Przygotowanie
- Żółtko utrzyj z cukrem drobnym i cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę.
- Cały czas ubijając, stopniowo wlewaj kefir do masy żółtkowej.
- Gotowy chłodnik rozlej do wychłodzonych kokilek.
- Podawaj od razu, osobno podając zmiażdżone herbatniki.