A dzis ugotuje...Chłodnik z czerwonego grejpfruta ;)

Skladniki

• woda (źródlana)
• grejpfrut czerwony 6 sztuki
• czekolada biała 4 tabliczki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzewiający, owocowy chłodnik z czerwonego grejpfruta z wodą mineralną, podany z kawałkami świeżego grejpfruta i startym wierzchęm białej czekolady.

Przygotowanie

1. Cztery grejpfruty umyj dokładnie pod bieżącą wodą.
2. Obierz je ze skórki i wszelkich białych błonek, a następnie pokrój miaźsz w kostkę.
3. Pokrojone grejpfruty przekłóż do blendera i zmiksuj na gładką masę.
4. Dodaj wodę mineralną (około 1 szklanki) i jeszcze chwilę miksuj.
5. Przetół masę do garnka lub miski i wstaw do lodowki na około 3 godziny.
6. Pozostałe dwa grejpfruty obierz i pokrój miaźsz w kostkę.
7. Ułóż kostki grejpfruta na głębokich talerzach lub w miseczkach.
8. Zalej schłodzonym chłodnikiem.
9. Czekoladę białą zetrzyj na grubych oczkach tarki i posyp wierzch deseru przed podaniem.