A dzis ugotuje...Chłodnik z a\'la szpinaku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Chłodnik z a\'la szpinaku

Skladniki

  • sól
  • sok z cytryny do smaku
  • pieprz
  • koper
  • Kucharek przyprawa do potraw 1 płaska łyżka
  • śmietana 12% 1 szklanki
  • młoda komosa 1 kg
  • jajko ugotowane na twardo 8 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pyszny chłodnik z ałą szpinaku to lekka i fit sałatka na bazie świeżej komosy i kremowej śmietany. Jest idealną przekąską na ciepłe dni.

Przygotowanie

  1. Oberwij liście z łodyg komosy i dokładnie je wypłucz.
  2. Wrzuć liście na gotującą się wodę (ok. półtora litra) wraz z kucharkiem. Gotuj przez około 20 minut.
  3. Odstaw komosę, aby ostygła, a następnie zmiksuj.
  4. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i wymieszaj ze śmietanką.
  5. Wlej chłodnik na talerze, posyp obranymi i pokrojonymi jajkami oraz posyp koperkiem.