Opis
Orzeźwiający owocowy chłodnik z jogurtem, rodzynkami i aromatem cynamonu. Idealny deser na letnie dni, lekki i pełen witamin.
Przygotowanie
- Owoce opłucz starannie pod bieżącą wodą.
- Oczyść owoce ze skórki i pestek.
- Zmiksuj owoce ze szklanką wody na gładka masę.
- Przetrzeć mieszankę przez sito, aby usunąć pestki.
- Wymieszaj przecierane owoce z jogurtem i cukrem pudrem.
- Rodzynki sparzyć gorącą wodą, następnie oczyścić i dodać do chłodnika.
- Wymieszaj dokładnie.
- Schłódź chłodnik w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny.
- Przed podaniem posypaj cynamonem.
- Przybrań świeżymi listkami melisy.
- Podawaj zimny jako lekki deser.