Opis
Orzeźwiający chłodnik na bazie jogurtu naturalnego z miętą, rodzynkami i orzechami włoskimi, idealny na upalne dni.
Przygotowanie
- Jogurt naturalny przełożyć do dużej miski i dobrze ubić widelcem, aż będzie gładki i jednolity.
- Dodać 50 g namoczonych wcześniej rodzynek, 2 posiekane orzechy włoskie i 5 łyżek posiekanej mięty.
- Doprawić szczyptą mielonego pieprzu i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut. Podawać bardzo zimny.