Chłodnik agrestowy to orzeźwiaj ąca zupa. Agrest i porzeczki tworzby doskonaly dodatek na lato.
Przygotowanie
AGREST I PORZECZKI ZAŁAĄ GORACą WODA, LEKKO OSOLIC, GOTOWAC OK.10 MIN., PRZESTUDZIĄ ZMIKSOWAC Z GOZDZIKAMI I MIODEM, PRZETRZEC PRZEZ SITO. ZUPE ZAPRAWIC SMIEATAN Ą DOKLADNIE ROZKLOCONA Z ZOŁTKIEM I SCHLODZIC.