Opis
Chleb w jajku to szybkie i sycące danie — kromka chleba obtoczona w roztrzepanym jajku i usmażona na złoto na maśle.
Przygotowanie
- Wbij jajko na płaski talerz i roztrzep je widelcem.
- Dodaj do jajka szczyptę soli i pieprzu, a następnie wymieszaj.
- Zanurz kromkę chleba w roztrzepanym jajku, maczając ją z obu stron, aby dobrze wchłonęła masę.
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- Połóż namoczoną kromkę chleba na rozgrzane masło.
- Smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż chleb będzie złocisty.
- Podawaj od razu po usmażeniu.