A dzis ugotuje...Chleb w jajku ;)

Skladniki

• przyprawy
• chleb
• mleko 3,2%
• jakja 2

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Chrupiące kromki chleba smażone w masie jajecznej z mlekiem i przyprawami. Szybkie i sycące śniadanie, które można podać z serem żółtym.

Przygotowanie

1. Jajka wbić do miski i dodać około 50 ml mleka.
2. Dodać ulubione przyprawy, na przykład paprykę czerwoną, sól, pieprz i wymieszać na gładką masę bez grudek.
3. Kromki chleba moczyć w masie jajecznej z obu stron przez krótką chwilę - nie za długo, bo chleb wchłonie za dużo płynu i będzie się rozpadał.
4. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju z masłem na średnim ogniu.
5. Namoczone kromki smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
6. Na gotowy chleb można położyć plasterek sera żółtego i podawać na ciepło.