Opis
Chleb w jajku to klasyczne i szybkie śniadanie, w którym kromki chleba maczane w roztrzepanym jajku są smażone na margarynie do złocistej chrupkości.
Przygotowanie
- Na głębokim talerzu rozbij 2 jajka, dodaj szczyptę soli i dokładnie roztrzep widelcem.
- Na patelni rozgrzej kawałek margaryny na średnim ogniu.
- Każdą kromkę chleba zamocz z obu stron w roztrzepanym jajku, tak by jajko dobrze nasiąkło.
- Wyłóż namoczone kromki na rozgrzaną patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż jajko się zetnie i spód zrobi się złoty.
- Obróć kromki na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty.
- Gotowe kromki przełóż na talerz i podawaj ciepłe.