Opis
Szybka przekąska z chleba razowego smażonego z jajkiem, doprawionego majerankiem i podanego z ketchupem i szczypiorkiem. Idealne na ekspresowe śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju lub masła.
- Kromki chleba razowego smażyć z jednej strony na średnim ogniu.
- W tym czasie roztrzepać jajko w miseczce i doprawić solą, pieprzem oraz majerankiem.
- Gdy chleb podsmąży się z jednej strony, odwrócić kromki i polać je roztrzepanym jajkiem.
- Po około minucie odwrócić chleb stroną z jajkiem do dołu i smażyć jeszcze kilka sekund.
- Gotowe kromki posmarować ketchupem i posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.