Skladniki
- sól 1 łyżeczkę
- cukier 1 łyżeczkę
- oregano
- woda 1 (ciepła)
- tymianek 1 łyżeczkę
- mąka 1 kg
- drożdże 20 dkg
- otręby 100 gr
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Chleb to pyszne wypieki z kategorii warzywa. Połączenie aromatu oregano i tymianku nadaje mu wyjątkowy, ziołowy charakter. Idealny na śniadanie lub jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Wymieszaj suche składniki (sól, cukier, oregano, tymianek, mąkę, drożdże, otręby) w misce. Wlej ciepłą wodę, wymieszaj i wyrob ciasto.
- Wyłóż blachę tłuszczem i wysyp płatkami owsianymi lub słonecznikiem.
- Włóż ciasto do blachy i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
- Piecz przez 50 minut w temperaturze 175 stopni.
- Przykryj ciasto folią aluminiową i piecz ponownie przez 50 minut.