Skladniki
- sól 1 łyżeczki
- cukier 1 łyżki
- olej 2 łyżki
- otręby pszenne 100 g
- mleko w proszku 2 łyzki
- woda letnia 350 ml
- śliwki suszone 100 g
- skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
- jabłka suszone 50 g
- biała mąka piekarska 500 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Puszysty chleb pełnoziarnisty pieczony w wypiekaczu z dodatkiem śliwek suszonych, jabłek suszonych i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Idealny na śniadanie lub jako zdrowa przekąska.
Przygotowanie
- Wlej do pojemnika wypiekacza letnią wodę (350 ml) i olej (2 łyżki).
- Wsyp sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżka).
- Dodaj pierwszą połowę mąki (250 g), następnie mleko w proszku (2 łyżki) i otręby pszenne (100 g).
- Wsyp drugą połowę mąki (250 g).
- Na wierzchu umieść drożdże, nie mieszając składników.
- Włącz wypiekacz i wybierz program chleb pełnoziarnisty.
- Po usłyszeniu drugiego sygnału wrzuć pokrojone śliwki suszone, skórkę pomarańczową kandyzowaną i pokrojone jabłka suszone.
- Poczekaj na zakończenie programu, wyjmij chleb i ostudź na kratce.