Opis
Argentyńskie chilli to sycący dodatek w kuchni typu fit. To aromatyczne danie, idealne jako półmisek obiadowy, podane z ziemniakami w mundurkach.
Przygotowanie
- Obierz i pokrój cebulę w paski, a czosnek rozgnieć. Przesmaż cebulę i czosnek na oleju sojowym na złoty kolor.
- Dodaj ugotowaną soję. Podlej wodą i mieszaj przez 5 minut.
- Dodaj sól do smaku i chili. Posyp mąką pszenną.
- Zalej szklanką gorącej przegotowanej wody i gotuj krótko. Na koniec dopraw bazylią lub natką pietruszki.
- Podawaj z ziemniakami w mundurkach.