A dzis ugotuje...Chałwa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Chałwa

Skladniki

  • masło 1 kostka
  • herbatniki 3 paczki
  • mleko w proszku 3 szkl.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Prosta domowa chałwa bez pieczenia z pokruszonych herbatników, mleka w proszku i czekoladowej polewy — deser gotowy w kilkanaście minut.

Przygotowanie

  1. Herbatniki pokrusz na małe kawałki (można to zrobić w woreczku przy użyciu wałka). Wymieszaj pokruszone herbatniki z mlekiem w proszku (3 szklanki) w dużej misce.
  2. Do garnka włóż 1 kostkę tłuszczu (masła lub margaryny), 1 szklankę cukru, 0,5 szklanki wody, 3 duże łyżki kakao i 3 cukry waniliowe. Całość zagotuj na średnim ogniu, mieszając, aż składniki się połączą.
  3. Zdejmij garnek z ognia, dodaj 1 kieliszek wódki i wymieszaj.
  4. Gorącą masę czekoladową wlej do miski z herbatnikami i mlekiem w proszku. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  5. Przełóż masę do blachy lub foremki wyłożonej papierem do pieczenia, ubić i wyrownaj powierzchnię. Odstaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie przenieś do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aż chałwa stwardnieje.
  6. Pokrój w kwadraty lub prostokąty przed podaniem.