A dzis ugotuje...Cebula smażona w cieście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej 3 łyzki
  • mąka 20 dkg
  • jaja 2 szt.
  • cebula biała 50 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Chrąstiące plastry białej cebuli smażone w gęstym cieście naleśnikowym na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub dodatek do dań głównych.

Przygotowanie

  1. Mąkę (20 dkg) przesiej do miski, dodaj 2 jaja i 100 ml wody.
  2. Wymieszaj na gęste, jednolite ciasto bez grudek. Dopraw solą.
  3. Cebulę (50 dkg) obierz i pokroj w grube plastry (ok. 1 cm) lub pierścienie.
  4. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju na średnim ogniu.
  5. Każdy plaster cebuli macz w cieście, aż będzie dokładnie pokryty.
  6. Kłać kawaki na rozgrzany olej i smaż z obu stron po ok. 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.
  7. Gotową cebulę odsun na papierowy ręcznik, by odsun nadmiar tłuszczu. Podawaj ciepłą.