A dzis ugotuje...cebula smażona ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 1 łyżki
  • jajko 2
  • cebula 5
  • mąka 15 dag
  • tłuszcz do smażenia

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sycące plastry cebuli w chrupiącym cieście z mąki i jajek, smażone na złoty kolor — prosta i smaczna przekąska lub dodatek do dań.

Przygotowanie

  1. Z mąki (15 dag), jajek (2 sztuki) i oleju (1 łyżka) przygotuj gęste ciasto naleśnikowe. Wymieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji. Opcjonalnie dopraw solą, pieprzem lub innymi przyprawami według uznania.
  2. Cebulę obierz i pokrój w dość grube plastry (około 1 cm).
  3. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzej tłuszcz do smażenia.
  4. Każdy plaster cebuli maczaj w cieście z obu stron, aby dobrze go pokryło.
  5. Smaż plastry cebuli na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron, po około 2-3 minuty na każdą stronę.
  6. Gotową cebulę odsącz na papierowym ręczniku i podawaj od razu.