Opis
Cebula obgotowana, a następnie opiekana na grillu z oliwą, solą i pieprzem. Prosty i smaczny dodatek do dań z grilla.
Przygotowanie
- Cebule obierz ze skórki i włóż do garnka z osoloną wodą. Gotuj przez 10 minut na średnim ogniu, aż lekko zmiękną.
- Ugotowane cebule wyjmij i przekrój każdą na połowę.
- Połówki cebul posmaruj oliwą z obu stron, a następnie oprósz solą i pieprzem. Odstaw na kilka minut, aby przejęły smak.
- Rozgrzej ruszt grilla i układaj połówki cebuli przecięciem do dołu. Opiekaj z każdej strony przez kilka minut, aż pojawią się ładne ślady grilla i cebula będzie miękka.
- Podawaj jako dodatek do pieczonego chleba, kiełbasy lub innego mięsa z grilla.