A dzis ugotuje...Carpaccio z łososia ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cytryna
  • pieczarki 3
  • rukola garść
  • łosoś 200 plasterki surowe
  • pieprz czerwony

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Carpaccio z łososia to szybka i elegancka przystawka z kategorii Fit. Łosoś, rukola, pieczarki i cytryna tworzą świeże połączenie smaków. Idealne na lekkie spotkanie lub zdrowy lunch.

Przygotowanie

  1. Ułóż plasterki łososia na półmisku. Posól i posyp pieprzem czerwonym.
  2. Polej łososia sokiem z cytryny. Dodaj także nitkę oliwy.
  3. Odstaw łososia na chwilę do lodówki.
  4. Bezpośrednio przed podaniem przykryj łososia listkami rukoli i pokrojonymi cienko pieczarkami.