Skladniki
- czosnek
- oliwa
- żółty ser starty 20 dag
- 1 łyżeczka masła
- makaron canneloni duże rurki
- mięso mielonewieprzowo -wołowe 50 dag
- 2 puszki pomidorów bez skórki
- majaranek,sól ,pieprz
- koncentrat 1 mały
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Makaron cannelloni nadziewany mięsem mielonym duszonym z koncentratem pomidorowym, zapiekany w sosie z pomidorów z puszki i posypany startym serem żółtym.
Przygotowanie
- Mięso mielone prześmaż na oliwie z posiekanym czosnkiem. Dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i duś kilka minut na małym ogniu. Ostudź.
- Pomidory z puszki pokroj w kostkę, zachowaj sok.
- Surowe rurki cannelloni napełnij ostudzoną masą mięsną.
- Naczynie żaroodporne natluść łyżeczką masła. Na dnie wyłóż 3–4 łyżki pomidorów z puszki, wlej trochę soku pomidorowego.
- Na pomidorach ułóż warstwę nadziewanego makaronu. Powtarzaj warstwy.
- Na wierzch posyp startym serem żółtym i zalej resztą soku pomidorowego.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż makaron będzie miękki, a ser zezlątoci.