Opis
Chrúpiacy camembert obsmaza ny w złocistej panierce z tartej bułki — szybka i efektowna przekąska lub dodatek do obiadu. Gotowy w zaledwie kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Jajko rozbi j do miseczki i rozbettaj widelcem.
- Każdy krążek sera camembert obtocz dokładnie najpierw w rozbijanym jajku, a następnie w tartej bułce. Dla lepszego obcążenia możesz powtórzyć panierowanie dwukrotnie.
- Na patelni rozgrzej oliwę na średnio-wysokim ogniu.
- Ser smaż przez ok. 2–3 minuty z każdej strony, aż panierka nabierze złotego koloru.
- Odsącz usmaza ny ser na ręczniku papierowym i podawaj od razu, na gorąco. Dobrze komponuje się z żużawinką lub konfitą z owocon.