A dzis ugotuje...Camembert na rukoli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Camembert na rukoli

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • jajko 1 sztuka
  • mąka 1 łyżka
  • rukola 100 g
  • ser camembert 2 sztuki
  • brzoskwinie w puszce 5 sztuk
  • polędwica 3 wędzona
  • sok z limonki (do smaku)

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka sałatka z rukoli z brzoskwiniami i wędzoną polędwicą, podana z chrupiącym, smażonym camembertem.

Przygotowanie

  1. Na talerzu rozkładamy świeżą rukolę jako bazę sałatki.
  2. Brzoskwinie z puszki i wędzoną polędwicę kroimy w cienkie paseczki, układamy na rukoli.
  3. Całość polewamy oliwą z oliwek i sokiem z limonki, solimy i pieprzymy do smaku.
  4. Camembert kroimy w poprzek na pół, obtaczamy w rozkłóconym jajku, a następnie w mące.
  5. Smażymy panierowane kawałki camemberta na patelni z obu stron do złotego koloru.
  6. Gorący camembert układamy na przygotowanej sałatce i natychmiast podajemy.