Opis
Klasyczna brazylijska caipirinha z świezo wycisnioną limetką, brązowym cukrem i cachacą — słodki, kwaśny i orzewiający letni drink.
Przygotowanie
- Limetkę dokładnie umyj, a następnie pokroj w ćwiartki.
- Do wysokiej szklanki koktajlowej wrzut cząstki limetki.
- Zmiażdż je dokładnie tułuczkiem do drinku lub tyłkiem łyżki, aby puścijy sok i aromat skórki.
- Posyp 2 łyżkami brązowego cukru i wlej 50 ml cachaçy.
- Szklankę dopełnij drobno pokruszonym lodem (do pełna).
- Zamieszaj długą łyżzką i od razu podaj.