Skladniki
- marchewka 10 dkg
- cebula szt
- jabłko 1 szt
- buraczki gotowane 15 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Buraczana sałatka to lekka i kolorowa surwka z gotowanych buracz ków, świeżej marchewki, jabłka i cebuli, doprawiona do smaku. Szybka w przygotowaniu, idealna jako zdrowy dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Buraczki gotowane, marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach do dużej miski.
- Cebulę obierz i zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj, dodaj do reszty składników.
- Całość dokładnie wymieszaj, następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i opcjonalnie kwiaskiem cytrynowym lub octem. Wymieszaj jeszcze raz i podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.