A dzis ugotuje...bułki o smaku żeleków ;)

Skladniki

• cukier 5 łyżeczek
• olej 1 szklanki
• kefir 1 szklanka
• mąka 450 gram
• żółtko jajek 1
• budyń o smaku żelków 2

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Miękkie, aromatyczne bułki o przyjemnym smaku żeleków, idealne na śniadanie lub podĆście. Pyszne zarówno śieże upieczone jak i następnego dnia.

Przygotowanie

1. Przesiać mąkę do dużej miski. Dodać budyń ze smiakiem żeleków i dokładnie wymieszać z dróżdżamis i cukrem.
2. Żółtko rozmięszać z kefirem i dodać do mąki.
3. Dodać olej i połączyć w jednolite ciasto.
4. Pozostańwić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (np. w nagrzanym do 30 stopni piekarniku), około 30-45 minut, aż objętość się podwoi.
5. Wyrobić ciasto raz jeszcze, podzielić na części (ok. 15-20 części) i ułożyć na blaszce do pieczenia.
6. Pozostańwić do ponownego wyrośnięcia, około 20 minut.
7. Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 20 minut, aż bułki się zrumienią. Podawać cie.