A dzis ugotuje...Bułeczki nadziewane serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier 20 dag
  • masło 15 dag
  • masło 1 łyżka
  • jajko 1 szt
  • mleko 200 ml
  • mąka 50 dag
  • drożdże 5 dag
  • cukier waniliowy 1 op
  • ser biały 30 dag
  • NA MASĘ:
  • żółtko jajek 7 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Polskie bułeczki nadziewane serem, idealne na deser. Są miękkie, słodkie i pachną wanilią. Świetnie smakują jako świąteczny lub spotkaniowy wypiek.

Przygotowanie

  1. Z drożdży, letniego mleka, 2 łyżek cukru i 10 dag mąki przygotuj rozczyn i odstaw.
  2. Do mąki dodaj 5 żółtka utarte z resztą cukru i rozczyn, wyrób. Połącz z roztopionym masłem i odstaw. Wszystkie składniki na masę zmiksuj.
  3. Podziel ciasto na 30 części. Każdą nadziej serem, uformuj kulę i ułóż na blaszce. Posmaruj żółtkiem i posyp cukrem. Odstaw do wyrośnięcia.
  4. Piecz ok. 25 minut w temperaturze 190 stopni.