Opis
Budyniowiec to wilgotne ciasto kakaowe przełożone kremem budyniowym z margaryną, delikatne i słodkie. Idealne na każdą okazję, zarówno na podwieczorek, jak i jako prosty deser rodzinny.
Przygotowanie
- Wymieszaj cukier, olej, mleko, mąkę pszenną, kakao, jaja i amoniak na jednolite ciasto.
- Przelej ciasto do natłuszczonej blachy i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, aż wykałaczka wyjdzie sucha.
- W czasie gdy ciasto się piecze, ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 2 szklanek mleka.
- Po ugotowaniu budyniu, dodaj do niego margarynę i dokładnie wymieszaj.
- Upieczone i ostudzone ciasto przekrój poziomo na 3 równe blaty.
- Wyłóż masę budyniową równomiernie pomiędzy blatami ciasta.
- Złóż ciasto i schłodź przez co najmniej 1 godzinę w lodówce przed podaniem.