Opis
Budyń z owocami to łatwy letni deser z kremowym budyńem śmietankowym na biszkoptach, udekorowany truskawkami, jagodami i arbuzem.
Przygotowanie
- Jagody i truskawki dokładnie umyj. Większe truskawki przekroj na połowę.
- Miąższ arbuza pokroj w kostkę.
- W małej miseczce rozrob proszek budńowy z połową szklanki zimnego mleka na gładką masę.
- Pozostałe mleko wlej do garnka, dodaj cukier i zagotuj.
- Do wrzącego mleka wlej rozrobiony budyń, ciągle mieszając.
- Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje.
- Biszkopty ułóż na dnie sałaterki.
- Wlej lekko przestudzony budyń na biszkopty.
- Na wierzchu rozłóż przygotowane owoce: truskawki, jagody i arbuz.
- Wstaw do lodówki i schlodź przed podaniem.