A dzis ugotuje...budyn waniliowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 1 łyżka
  • jajko 1 szt
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • cukier waniliowy 1 szt
  • mleko 2% l

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Domowy budyn waniliowy na bazie mleka i jajka — prosty, kremowy deser gotowany na małym ogniu bez użycia gotowych proszków.

Przygotowanie

  1. Połowę mleka wlej do garnka i zagotuj na średnio-dużym ogniu.
  2. Drugą połowę mleka wlej do miski, dodaj żółtko jajka, cukier, cukier waniliowy i mąkę pszenną. Dokładnie wymiesz do uzyskania jednolitej masy bez grudek.
  3. Kiedy mleko w garnku zacznie się gotować, wlej powoli miksturę z miski, ciągle mieszając.
  4. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając, aż budyn zgęstnieje.
  5. Wlej do miseczek lub kieliszków i pozostaw do ostudzenia.