Opis
Klasyczny deser budyń grysikowy. Jest delikatny i pożywny, idealny jako deser na rodzinne spotkanie. Po podaniu posyp go cynamonem dla wzmocnienia aromatu.
Przygotowanie
- Zagotuj mleko z cukrem.
- Powoli, ciągle mieszając, wsyp kaszę mannę.
- Gdy masa zacznie gęstnieć i się gotować, zdejmij garnek z ognia.
- Dodaj masło, wiórki kokosowe i cukier wanilinowy, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
- Masę wlej do formy o średnicy 25 cm, wcześniej skropionej wodą.
- Wstaw do lodówki na około 5–6 godzin.
- Przed podaniem posyp cynamonem i posiekanymi orzechami włoskimi, a następnie pokrój w kostkę.