Opis
Brzoskwiniowe ciasteczka to fitowe wypieki w stylu kuchni polskiej. Delikatny smak brzoskwiń łączony z kremową nutą twarogowego nadzienia tworzy idealny deser. Idealne na uroczystości rodzinne lub jako świąteczny akcent.
Przygotowanie
- Rozwałkuj rozmrożone ciasto i pokrój je na kwadraty o bokach około 8 cm.
- W misce wymieszaj ser biały z cukrem wanilinowym i śmietaną.
- Na środek każdego kwadratu ciasta nałóż czubatą łyżeczkę twarożku.
- Odsącz brzoskwinie.
- Twarożek na cieście przykryj połówkami brzoskwinie.
- Rogi ciasta zwiń w kopertę i przyklej je do brzoskwiń (rogi nie muszą się pokrywać).
- Ubij pianę z białek i posmaruj nią ciasteczka.
- Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.