Opis
Brzoskwiniowa tarta to lekki i odświeżający deser na biszkoptowym spodzie, z kremowym budyńiem malinowym i galaretką pełną kawałków brzoskwiń z puszki. Prosta w przygotowaniu, wygląda efektownie po wyjęciu z lodówki.
Przygotowanie
- Brzoskwinie z puszki odcądz dokładnie z soku na durszlaku i pokrój w kostkę.
- Ugotuj budyń malinowy według instrukcji na opakowaniu i ostudź.
- Biszkopt umieść w tortownicy i wylej na niego ostudzon budyń.
- Galaret brzkwiniową rozpusć według instrukcji na opakowaniu, ostudź do momentu, gdy zaczyna lekko zastygać.
- Lekko zastyniętą galaretę wylej na warstwę z budyńiem i wciskaj w nią kawałki brzoskwiń.
- Włóż ciasto do lodówki do całkowitego zastyżnięcia przed podaniem.