A dzis ugotuje...Brzoskwinie w sosie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 2 łyżki
  • sok z cytryny
  • brandy 1 kieliszek
  • wiórki kokosowe 50 g
  • brzoskwinie 1 kg
  • żółtko jajek 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Elegancki deser z pokrojonych brzoskwiń w sosie z żółtek, cukru i brandy, posypany wiórkami kokosowymi.

Przygotowanie

  1. Brzoskwinie umyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
  2. Skropić pokrojone brzoskwinie sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
  3. Wymieszać brzoskwinie z wiórkami kokosowymi.
  4. W osobnej misce utrzeć 2 żółtka z 2 łyżkami cukru na puszystą, jasną masę.
  5. Do utartych żółtek dodać kieliszek brandy i dokładnie wymieszać - powstanie sos.
  6. Sosem polać brzoskwinie z wiórkami kokosowymi i podawać jako deser.