Opis
Brzoskwinie z puszki w aromatycznym sosie z miodu, wina białego i syropu, podane z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi — szybki i elegancki deser.
Przygotowanie
- Brzoskwinie odcedź z puszki, zachowując syrop. Połówki ułóż pestkową stroną do góry na talerzu.
- W rondelku połącz syrop z brzoskwiń, miód, cukier i wino białe.
- Gotuj sos na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż lekko zgęstnieje (około 5 minut).
- Wgłębienia po pestkach w brzoskwiniach napełnij ciepłym sosem.
- Wstaw brzoskwinie w chłodne miejsce do schłodzenia.
- Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, polej pozostałym sosem i posyp płatkami migdałowymi.