Skladniki
- masło 1 kostka
- mąka 1 szklanka
- szczypta soli 1 szczypta
- brzoskwinie w puszce 1 puszka
- kwaśne mleko 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Delikatne ciasteczka z masłanego ciasta z nadzieniem z brzoskwiń, pieczone na chęupko w wysokiej temperaturze.
Przygotowanie
- Z mąki, masła i kwaśnego mleka wyrob elastyczne ciasto.
- Wstaw ciasto do lodówki na całą noc, aby stwardniało.
- Następnego dnia rozwalkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
- Pokroj ciasto na kwadraty.
- Brzoskwinie z puszki odcedz i pokroj na mniejsze kawałki.
- Na środek każdego kwadratu ułóż kawałek brzoskwini.
- Rogi kwadratu zagnij do środka i zaciskaj.
- Układaj na blaszce i piecz w piekarniku nagrzanym do 250°C.