Opis
Gotowana brukselka podana w aromatycznym sosie ziołowym z oliwą. Lekkie i zdrowe danie warzywne, które można podawać jako samodzielny posiłek lub dodatek.
Przygotowanie
- Brukselkę (1 kg) oczyścić, usunąć zewnętrzne liście i opłukać pod bieżącą wodą.
- W dużym garnku zagotować osoloną wodę i wrzucić brukselkę.
- Gotować przez 10-15 minut, aż brukselka będzie miękka, ale nie rozgotowana.
- Odcedzić brukselkę na durszlaku i delikatnie osuszyć.
- Sos sałatkowy ziołowy (2 opakowania) przygotować według instrukcji na opakowaniu.
- Do sosu dodać 6 łyżek oliwy i dokładnie wymieszać.
- Sos ziołowy z oliwą wlać do brukselki, delikatnie wymieszać i podawać.