A dzis ugotuje...Brokuły zasmażane ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• jajko
• brokuł
• Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Fitowe brokuły zasmażane – są idealnym, lekko chrupiącym dodatkiem. Klasyczne wykorzystanie brokułów w formie zasmażanego dania.

Przygotowanie

1. Pokrój brokuły, usuń zgrubienia i gotuj je w wodzie, aż będą miękkie, ale nierozgotowane. Maksymalny czas gotowania to pół godziny.
2. Po ostygnięciu, maczaj każdą 'różyczkę' w jajku, a następnie w bułce tartej.
3. Smaż brokuł po obu stronach na oleju.